心不全 塩分の多い食べ物
よく食べるものの中にかなりの塩分が含まれていることがわかります。食べていて「味が濃いな」と思う食べ物には相当な塩分が含まれています。麺類などはスープを全て残せば、塩分は半分程度まで減らせるためスープを全て飲むのはやめましょう。 ここにのって...
食事
心不全 
コレステロール(脂質) 目標とする1日の摂取カロリー
まずは、目標体重と身体活動量から目標とする1日の摂取カロリーを計算しましょう。 目標体重より重い場合は、目標体重になるまで摂取カロリーを減らしましょう。また、基礎代謝に個人差があるため毎日体重を測定し、増えているか減っていするか確認しましょ...
コレステロール(脂質) 心臓病を予防するための食事
・塩分基本的には、1日6g未満を目標とします。高齢者では特に夏場に、過度の減塩が脱水の誘因になることもありますので注意が必要なこともあります。梅干、漬物、味噌汁、干物、かまぼこなどの練り物、加工肉(ハム・ベーコン・ソーセージ・フライドチキン...
心不全 塩分摂取量と薬の関係
心不全で入院したことがある方は、1日の塩分量6gで調整された塩分制限食という食事を入院中は食べています。ですので、1日の塩分量6gという中で心不全の薬を調整していますので、退院して自宅で1日6gを大幅に超える食事を食べ続けた場合は薬の量が不...
コレステロール(脂質) 体に良いあぶら・悪いあぶら
体に良いあぶら・悪いあぶらについてまとめました。 飽和脂肪酸とトランス脂肪酸は動脈硬化を促進してしまうので悪いあぶらです。また、意識して気をつけなければ過剰摂取となりやすいです。 一価不飽和脂肪酸は、可もなく不可もなくという感じです。適量で...
✔︎ 腎機能障害 カリウムの「少ない→多い」食べ物③：主食・きのこ・豆類・飲み物など
カリウムは多くの食材に含まれています。血液検査で「カリウムが高い」と言われた方は摂取量に注意しましょう。カリウムが高いと何が悪いのかついては、カリウムが高いとどうなる？をご覧ください。どの食材もたくさん食べるとカリウムは多くなりますので注意...
✔︎ 腎機能障害 カリウムの「少ない→多い」食べ物②：野菜・肉・魚
カリウムは多くの食材に含まれています。血液検査で「カリウムが高い」と言われた方は摂取量に注意しましょう。カリウムが高いと何が悪いのかついては、カリウムが高いとどうなる？をご覧ください。どの食材もたくさん食べるとカリウムは多くなりますので注意...
✔︎ 腎機能障害 カリウムの「少ない→多い」食べ物①：果物・ジュース・お菓子・根菜
カリウムは多くの食材に含まれています。血液検査で「カリウムが高い」と言われた方は摂取量に注意しましょう。カリウムが高いと何が悪いのかついては、カリウムが高いとどうなる？をご覧ください。どの食材もたくさん食べるとカリウムは多くなりますので注意...